清蒸鳕鱼
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步骤1/7
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鳕鱼不仅肉嫩易消化而且营养丰富，非常适合宝宝食用。
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步骤2/7
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取出冻鳕鱼自然解冻，准备好一点姜片和小葱。
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步骤3/7
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化冻鳕鱼放入盘子里，撒一点点盐，摆上姜片，淋一点点料酒，腌制10分钟去腥。
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步骤4/7
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之后将鱼块冲洗一下，再次入盘，加姜片葱白，水开蒸上7~10分钟（根据鱼的大小）。
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步骤5/7
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蒸好将盘子里的水倒到，淋入一点蒸鱼豉油。摆上葱油，继续蒸1分钟左右。
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步骤6/7
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取出鱼盘，淋点热油。再将姜片去掉即可。
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最后一步
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简简单单的蒸鳕鱼完成了。
蒸鱼的时间一定要注意，不要过久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-26
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