有手就会做的炒冷面:美味易做,新手零失败!
家的味道,爱的传承 在这个快节奏的现代社会,能够亲手制作一份地道的炒冷面,无疑是一种难得的生活乐趣。选择优质的食材,准备齐全的配料,按照自己的口味进行烹饪,每一道工序都充满了家的味道和爱的传承。 在厨房里忙碌的身影,散发着温暖的烟火气。锅中翻炒着的冷面,散发出诱人的香气。看着家人们围坐在餐桌前大快朵颐,脸上洋溢着满足的笑容,心中涌起满满的幸福感。这是生活的馈赠,是家的味道。 在这个快节奏的社会中,让我们一起慢下来,用一份自制的炒冷面来传递那份深沉的爱意。让家的味道成为生活中最宝贵的回忆。❤️
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步骤1/10
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准备买食材
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步骤2/10
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火腿肠切片备用
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步骤3/10
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葱洗净切小备用
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步骤4/10
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冷面撕成小块,放入盘中备用
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步骤5/10
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碗中打入鸡蛋,加入少许料酒去腥,并打散搅拌均匀
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步骤6/10
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锅里放入适量油,不要太少,倒入鸡蛋液
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步骤7/10
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炒制鸡蛋成型后用锅铲划成小块,加入火腿肠一起炒
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步骤8/10
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加入冷面,继续翻炒
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步骤9/10
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如果觉得干的话,就少放点水,加入适量生抽,继续翻炒均匀
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最后一步
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撒入葱花,加入盐和味精,尝咸淡,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-26
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