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辣椒炒肉

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你是不是在家做的辣椒炒肉都肉又柴又硬，还不入味？今天就来分享一道辣椒炒肉都做法。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

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青椒 6个

、

生抽 2勺

、

蒜瓣 2个

、

瘦肉 500克

、

豆豉适量

、

生粉 3勺

、

鸡汁适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
放入3勺生粉
步骤2/15 点击查看大图
一勺酱油
步骤3/15 点击查看大图
抓拌均匀，抓至粘稠状态
步骤4/15 点击查看大图
倒入一勺花生油
步骤5/15 点击查看大图
抓拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
准备两粒大蒜
步骤7/15 点击查看大图
青椒切块
步骤8/15 点击查看大图
锅里倒多点食用油
步骤9/15 点击查看大图
用最大火翻炒，1分钟就可以铲出备用
步骤10/15 点击查看大图
锅里倒入食用油，放入大蒜豆豉用油炸出香味
步骤11/15 点击查看大图
把青椒炒至微微软倒入猪肉
步骤12/15 点击查看大图
放一勺酱油
步骤13/15 点击查看大图
一勺盐
步骤14/15 点击查看大图
炒一小会出锅
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-27

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