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可以摆摊的火爆鱿鱼️的做法

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可以摆摊的火爆鱿鱼️

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无敌好次！和外面的火爆鱿鱼一个味～

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10~30分钟

" target="_blank" style="color: #488040"> 鱿鱼 2条

、

葱姜蒜干辣椒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱半个

、

小米辣 3个

、

青辣椒 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆瓣酱 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 耗油 1勺

、

孜然粉 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒粉 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：葱、姜、蒜、小米椒、青辣椒、洋葱，切片备用
步骤2/13 点击查看大图
水开下鱿鱼烫15秒捞出
步骤3/13 点击查看大图
起锅烧油，油热后下葱、姜、蒜、干辣椒段爆香
步骤4/13 点击查看大图
然后加入豆瓣酱炒出红油
步骤5/13 点击查看大图
后加入洋葱翻炒几下
步骤6/13 点击查看大图
倒入焯好的鱿鱼继续翻炒
步骤7/13 点击查看大图
随后加入2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1小勺鸡精翻炒入味
步骤8/13 点击查看大图
加入小米辣、青辣椒段继续翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加入孜然粉、辣椒粉，翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
最后出锅啦～超级美味！超级下饭，2碗米饭都打不住
步骤11/13 点击查看大图
和路边的火爆鱿鱼一个味！！！大家快做起来吧
步骤12/13 点击查看大图
分享上次做的～
最后一步点击查看大图
还有上上次做的～无敌美味啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-27 · 青海省

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