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焦香浓郁，肉质鲜嫩，好吃到舔盘子！！贼香贼辣！！四季豆炒肉丝的做法

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焦香浓郁，肉质鲜嫩，好吃到舔盘子！！贼香贼辣！！四季豆炒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 300克

、

青辣椒 2个

、

红辣椒 2-3个

、

盐 1小勺

、

料酒 1勺

、

白糖 1勺

、

蒜末 1茶匙

、

料酒 1勺

、

生抽 3勺

、

老抽半勺

、

玉米淀粉 20克

、

白胡椒粉 5克

、

蚝油 1勺

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、生抽、料酒、食用油、玉米淀粉各一勺、半勺老抽、适量白胡椒粉搅匀、腌制15分钟
步骤2/6 点击查看大图
2、肉丝炒熟后盛出
步骤3/6 点击查看大图
3、蒜末、小米辣炒香、下四季大火豆翻炒
步骤4/6 点击查看大图
4、加入肉丝翻炒
步骤5/6 点击查看大图
5、2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、白砂糖炒香
最后一步点击查看大图
拌米饭•也很绝～姐妹们快行动起来！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28 · 辽宁省

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