土豆片回锅肉
浏览 1.6万 · 收藏 346
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
如果是整块五花肉就先处理一下，整块肉冷水下锅，放入料酒，葱姜，煮20分钟后捞出晾凉，然后再切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
如果用现成肉片就直接下锅，锅里倒一点油，下肉片煎至金黄，捞出备用。也可以煎/空气炸锅处理土豆片，捞出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里倒油，下蒜末，洋葱爆香，下豆瓣酱炒香，下五花肉和土豆片和柿子椒。
-
最后一步
点击查看大图
调入生抽，蚝油，白糖，鸡精。撒上青蒜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-28 · 北京市
换个做法
土豆片回锅肉的相关分类
土豆片回锅肉的相关推荐
-
阳春面 | 小学生营养早餐餐单
99090人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#回锅肉炒土豆片
140310人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10097472人看过 -
凉拌白菜
4599958人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#黑橄榄蟹柳滑蛋三文治
151086人看过 -
#年夜饭上桌啦#年年有余——姜葱清蒸鲈鱼
125457人看过 -
快手儿童餐 鳕鱼挤挤面
77312人看过 -
腐竹拌嫩芹#精品菜谱挑战赛#
433022人看过 -
空气炸锅之吐司
100548人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#咖喱鸡腿饭
482093人看过 -
肉蟹煲～
199490人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5970997人看过
