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白煮肥肠，百吃不厌！

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这款煮肥肠，可以做菜或者炖了囤起来慢慢吃！比在外面买的干净太多了，性价比一绝！参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肥肠 500克

、

姜 5片

、

大葱 1/2根

、

料酒 2勺

、

香辛料适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】肥肠、葱姜
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️肥肠去油脂，用盐+免费清洗干净。冷水入锅，放葱段+姜片+2勺料酒，煮开后撇去浮末。2⃣️放入盐和香辛料：香叶+山楂干+草果等，炖30分钟。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️再用厨房剪刀把肥肠剪成小段，继续小火炖30分钟，出锅！
最后一步点击查看大图
完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28 · 河北省

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