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白菜粉丝包

浏览 13.0万 · 收藏 3881 · 学做 1

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娃干咳很久，中医让忌口鱼肉蛋奶…每天为做饭发愁…葱没放、生姜稍稍放了一些参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

酵母粉 5g

、

粉丝 500g

、

白菜 1颗

、

葱姜蒜适量

、

鸡汁 3次

、

香油 2勺

、

盐 8勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
白菜一颗，清洗干净
步骤2/15 点击查看大图
切丁，加入盐搅拌一下
步骤3/15 点击查看大图
500克面粉，倒入酵母水搅拌均匀，揉一下，盖上保鲜膜静待发酵
步骤4/15 点击查看大图
一早起床就泡的粉丝已经泡好
步骤5/15 点击查看大图
切断
步骤6/15 点击查看大图
白菜被盐杀出水分，尽量挤一挤
步骤7/15 点击查看大图
将挤好的白菜放入粉丝盆中
步骤8/15 点击查看大图
挤入鸡汁、盐、生姜粉
步骤9/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/15 点击查看大图
面也已经发好了
步骤11/15 点击查看大图
手艺不佳、凑合看
步骤12/15 点击查看大图
包好的包子放入蒸烤箱醒发20分钟
步骤13/15 点击查看大图
醒好之后100度蒸20分钟，闷5分钟
步骤14/15 点击查看大图
取出
最后一步点击查看大图
娃进门倒入时候说好香呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29

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