酸菜肉丝面，这一碗好满足！
这面无敌了！我妈吃了连连称赞！够咱骄傲一阵儿了！ 跟外面卖的差不多，想吃家里做！ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/5
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❗️【所需食材】猪肉、老坛酸菜、辣椒、葱蒜、面条
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步骤2/5
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‼️【烹饪步骤】1⃣️猪肉切丝，放入适量盐+白胡椒粉+蚝油+生抽+玉米淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。2⃣️油热倒入肉丝炒散，炒变色再放香葱和辣椒丝，倒入酸菜丝翻炒。
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步骤3/5
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3⃣️加入1勺白胡椒粉+1小勺盐+1小手白砂糖+1勺生抽+少许清水+少许白醋+1小勺鸡精，炖5分钟。
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步骤4/5
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4️⃣煮熟面条和青菜，浇上卤子开吃！
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最后一步
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完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-29 · 河北省
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