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肉沫菠菜粥的做法

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肉沫菠菜粥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

瘦肉 50克

、

菠菜 1把

、

金针菇 50克

、

姜 5片

、

葱 1根

、

鸡精 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将瘦肉切碎加生抽腌10分钟，金针菇姜葱切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
菠菜在沸水中烫一下，再切碎
步骤3/8 点击查看大图
粥提前熬好，早上做的话，可以前一天晚上预约煮好粥
步骤4/8 点击查看大图
热油放葱姜，爆香，再放肉沫翻炒，炒到七八分熟
步骤5/8 点击查看大图
加适量水煮沸，再放入白米粥，继续煮搅拌
步骤6/8 点击查看大图
然后放入菠菜、金针菇，搅拌均匀继续煮，大概煮1分钟金针菇菠菜就熟了
步骤7/8 点击查看大图
最后放鸡精盐调味
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-30 · 北京市

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