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柠香奶味挪威北极银鳕鱼的做法

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柠香奶味挪威北极银鳕鱼

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鳕鱼 1块

、

柠檬 1个

、

黑胡椒 1克

、

海盐 2g

、

黄油 6克

、

洋葱 1/7个

、

大蒜 1瓣

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鳕鱼提前解冻，用厨房纸擦干净，再用柠檬抹一下
步骤2/9 点击查看大图
加入黑胡椒，一丢丢海盐，橄榄油腌制一会儿
步骤3/9 点击查看大图
放在不粘锅上煎到两面金黄
步骤4/9 点击查看大图
放入锡纸包裹，醒一下
步骤5/9 点击查看大图
不用洗锅加入洋葱碎，蒜泥，香菜和黄油，小火炒香，至奶白色
步骤6/9 点击查看大图
关火，再挤入半个柠檬汁
步骤7/9 点击查看大图
加入海盐混合均匀
步骤8/9 点击查看大图
把调味料放入鱼中，包裹1分钟，放在热锅上
最后一步点击查看大图
最后就可以装盘了，嫩嫩的鱼，配上酸酸的柠檬汁，香香的黄油，加上海盐，味道真的好香，小朋友很喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-30 · 四川省

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