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炒蒜苔的做法

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炒蒜苔

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本来想用五花肉炒蒜苔的，结果打开冰箱发现肉没了又不想出门，就用家里的剁椒酱炒了下没有想到居然超级好吃还下饭主要还超级实惠

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蒜台一把

、

大蒜 4瓣

、

生姜 3g

、

剁椒酱一勺

、

生抽一勺

、

蚝油半勺

、

盐适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜苔去掉两头，然后切成这样大小的节
步骤2/9 点击查看大图
锅里水烧开放入少许油，蒜苔放进去焯水一分钟左右捞起来待用
步骤3/9 点击查看大图
小火爆香大蒜生姜沫，在放入一勺剁椒酱进去继续炒香
步骤4/9 点击查看大图
沥干水的蒜苔放进去炒两三分钟，加入一勺生抽，半勺蚝油，少许糖盐鸡粉炒匀即可
步骤5/9 点击查看大图
看着就超级下饭吧，喜欢吃肉的亲们可以放一些五花肉进去一起炒会更香
步骤6/9 点击查看大图
不管是配米饭还是稀饭都很赞哦
步骤7/9 点击查看大图
腊肉炒藕片儿
步骤8/9 点击查看大图
清炒蒜苔
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- 万家灯火生炊烟，柴米油盐又一天。白天归顺生活，夜晚臣服灵魂。一个现实，一个真实。

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-01 · 江苏省

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