巧克力蘑菇奶冻
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步骤1/19
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牛奶➕椰浆➕淡奶油一起倒入锅中
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步骤2/19
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加入白砂糖
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步骤3/19
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搅拌均匀。
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步骤4/19
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倒入化开的吉利丁冻加热到微热
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步骤5/19
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取一个大概跟图片上差不多，容易脱模杯子，也可以在杯子弄一圈胶片，倒入奶冻液，放冰箱冷冻，大概一个小时（做奶冻时可以稍微多做一点点）
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步骤6/19
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牛奶➕白砂糖
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步骤7/19
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搅拌均匀
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步骤8/19
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加入黑巧和可可粉
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步骤9/19
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倒入吉利丁冻
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步骤10/19
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搅拌均匀，过滤一下
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步骤11/19
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装入半圆形容器里，放冰箱冷冻一个小时左右
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步骤12/19
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剪好烘焙纸铺在小蒸笼里
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步骤13/19
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底层铺上奶冻
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步骤14/19
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撒上奥利奥碎
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步骤15/19
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摆好蘑菇杆的造型奶冻
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步骤16/19
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放入蘑菇头
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步骤17/19
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顶部撒上一点可可粉
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步骤18/19
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放点小叶子点缀一下
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最后一步
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搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-01 · 重庆市
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