宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋
挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋，鲜美嫩滑，好看又好吃，营养又健康。 挪威北极鳕鱼被誉为“白色黄金”拥有出众的口感和细腻的肉质，脂肪含量低、富含优质蛋白和人体每日必需的各种营养元素，特别适合宝宝食用。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/8
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备好食材。
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步骤2/8
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挪威北极鳕鱼自然解冻后冲洗一下切小块。
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步骤3/8
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用柠檬腌制10分钟去腥。
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步骤4/8
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日式豆腐切成均匀的小块。
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步骤5/8
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盘中间放一个小碗，将豆腐围成圆形，摆入盘中。
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步骤6/8
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鸡蛋打入碗中加入1.5倍的温水搅拌均匀，过滤到豆腐中。
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步骤7/8
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用保鲜膜封好用牙签扎上小孔排气，放入锅中蒸至蛋液定型，放入鳕鱼再蒸3分钟即可。
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最后一步
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出锅放葱花，淋热油激发出香味，最后淋上宝宝酱油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-02
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