日常早餐分享
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步骤1/7
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热锅凉油下猪瘦肉炒变色,放葱姜、郫县豆瓣酱炒香,料酒生抽蚝油花椒粉调味炒匀做成肉臊子
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步骤2/7
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煮好的米线放肉臊子、云南产酸菜和青菜,如果有骨汤或鸡汤做汤底更好
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步骤3/7
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小米预拌粉加酵母,盐,糖,鸡蛋,橄榄油,牛奶搅拌成酸奶状发酵
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步骤4/7
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用华夫饼机做几个华夫饼,出锅挤上沙拉酱或者酸奶
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步骤5/7
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窝瓜擦丝,多放一些葱花,加花椒粉、盐和太太乐鸡汁,用热油浇一下再打入两个鸡蛋,少许玉米淀粉搅匀
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步骤6/7
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用圆盘锅烙到两面焦黄,出锅挤上番茄酱
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最后一步
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热热乎乎的早餐就好了,营养均衡孩子吃了能量满满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02 · 北京市
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