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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

蒜 2瓣

、

葱 20克

、

白醋 10克

、

盐 3克

、

葱 1根

、

干辣椒 4个

、

青椒或线椒五六根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切丝，用清水多淘几遍，去除掉粉
步骤2/9 点击查看大图
蒜，干辣椒，葱切一切
步骤3/9 点击查看大图
辣椒切丝
步骤4/9 点击查看大图
油热放蒜葱干辣椒，翻炒几下
步骤5/9 点击查看大图
放入辣椒继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
放入土豆丝，加入适量醋，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放入蚝油
步骤8/9 点击查看大图
可放入适量生抽，盐，继续翻炒
最后一步点击查看大图
出锅，好吃的酸辣土豆丝

小贴士

如果吃不辣的可以把辣椒部分去掉，或者放入一个番茄，进行翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-03

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