萝卜排骨汤
冬日里的温暖 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/6
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排骨冷水下锅，放入姜片，葱段太太乐的料酒，水开3分钟，捞出排骨，冲去浮沫，控水备用
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步骤2/6
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锅中倒入豆油，放入排骨炒干水分
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步骤3/6
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倒入料酒去腥
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步骤4/6
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放入开水，大火炖15分钟转小火炖30分钟
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步骤5/6
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排骨时间炖差不多了，放入焯好水的萝卜和太太乐鸡汁再炖10分钟，放适量的盐就可以出锅了
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最后一步
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放一点青蒜沫就可以出货了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-03
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