炒chong 菜
-
步骤1/6
点击查看大图
小青菜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
烧水至沸，下入小青菜，翻滚三十秒
-
步骤3/6
点击查看大图
沥干水
-
步骤4/6
点击查看大图
盖锅盖焖
-
步骤5/6
点击查看大图
焖三十分钟，开盖，一股芥末味刺鼻而来，挤干水份即可
-
最后一步
点击查看大图
将chong菜炒小段，锅下入油，下入准备好的火腿丁，炒出油，下入胡辣椒、拍碎的大蒜，炒香，下入chong菜翻炒，加入适量盐巴即可装盘。
1、经多少尝试，用大青菜芽做出来chong味（类芥末味）最足。
2、个人更喜欢用烧肉或凉鸡丝+胡辣椒面干拌了吃，当然也可以用水腌菜素拌，也比较爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-04
炒chong的相关分类
炒chong的相关推荐
-
胡萝卜粉丝鸡蛋包
129280人看过 -
炒茄子
33537人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#冬瓜鲜肉丸汤
48088人看过 -
适合夏季的花生鹰嘴豆浆
40400人看过 -
樱桃酱
6749人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
577512人看过 -
西红柿炖土豆长茄子
147540人看过 -
胡萝卜馅素包子
1357381人看过 -
自制烙面皮
353412人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2569657人看过 -
菠菜炒木耳
59512人看过 -
肉沫蒸蛋
1127967人看过
