肉末炒芥菜，清甜回甘家人爱吃
小时候，每到冬天，妈妈就会去菜地里摘几颗大芥菜回家，担心芥菜的微苦回甘的味道我们不喜欢，还特地加点肉末一起炒着吃，没想到我们特别爱，每次一家人聚一起，都想要吃这道菜。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/6
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准备食材，香菇提前泡发后切片
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步骤2/6
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锅里放入食用油，放入大蒜、香菇、肉末，翻炒1分钟左右，炒出香味。
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步骤3/6
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放入芥菜，大火继续炒2-3分钟。
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步骤4/6
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加入一勺太太乐鲜鸡汁，翻炒1分钟
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步骤5/6
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加入适量的盐，拌匀后就可以出锅了。
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最后一步
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鲜嫩多汁、清甜回甘的肉末炒芥菜就做好了，家人都爱吃
先把大蒜、香菇、肉末炒出香味，再加芥菜一起炒，会更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-04
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