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腊味煲仔饭真的是太太香了

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米 1杯

、

腊肠 1根

、

小油菜 2棵

、

猪油一小勺

、

鸡蛋 1个

、

太太乐鲍鱼蚝油 2勺

、

太太乐鸡汁 1勺

、

太太乐原味鲜酱油 1勺

、

白砂糖少许

、

豌豆一小勺

、

香菇 2朵

、

葱花 2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
砂锅刷点油把提前泡好的大米放进砂锅中（这个大米我提前泡发了半小时）
步骤3/10 点击查看大图
大米饭先煮上
步骤4/10 点击查看大图
我来调个料汁（太太乐原味鲜酱油2勺太太乐鲍鱼蚝油一勺太太乐鸡汁一小勺太太乐减盐生抽一勺）拌均匀放一边备用
步骤5/10 点击查看大图
米饭中的水全部吸干把香肠铺在上面
步骤6/10 点击查看大图
在把调好的料汁到进去
步骤7/10 点击查看大图
香菇也放进去在盖上盖子焖几分钟
步骤8/10 点击查看大图
在打个鸡蛋放上面豌豆也放在上面在盖上盖子焖一下
步骤9/10 点击查看大图
在把焯过水的小青菜放在上面撒上葱花
最后一步点击查看大图
开吃啦！！！真的是太好吃了

小贴士

这个青菜豌豆香菇我都焯过水的还有就是煮这个米饭一定要小火慢慢的煮不然的话会糊做煲仔饭的配菜安自己的喜好放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 安徽省

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