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西红柿面皮汤的做法

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西红柿面皮汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

云吞皮 10片

、

鸡蛋 1个

、

油 1汤匙

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿放入水中烫一下捞出
步骤2/9 点击查看大图
将西红柿去皮切粒
步骤3/9 点击查看大图
热锅放油放入洋葱炒香
步骤4/9 点击查看大图
放入西红柿加点盐炒出沙。
步骤5/9 点击查看大图
加入1000毫升的水煮，煮到西红柿变软烂。
步骤6/9 点击查看大图
放入云吞片，煮到云吞皮变软。
步骤7/9 点击查看大图
加入鸡蛋液搅拌一下，再加点盐调味
步骤8/9 点击查看大图
盛出
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成品

小贴士

西红柿放点盐去炒更容易出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06 · 广东省

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