黄焖鸡小腿
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步骤1/8
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鸡腿洗净,葱姜切沫,准备材料,
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步骤2/8
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鸡蛋打散,把鸡腿放入裹匀
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步骤3/8
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起锅烧油
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步骤4/8
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放入鸡腿,两面煎至金光
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步骤5/8
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装入大碗,剩余鸡蛋不浪费也放进去
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步骤6/8
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将鸡汁,料酒,盐,糖,鸡精放到碗中调成碗汁浇到鸡腿上
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步骤7/8
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撒上葱姜沫,上锅蒸15-20分钟
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最后一步
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成品出锅,非常香
因为鸡精和鸡汁都有咸淡,所以盐根据量可放也可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-06 · 天津市
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