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藕丝毛豆炒肉的做法

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藕丝毛豆炒肉

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分享一道鲜嫩爽口的家常菜，藕丝毛豆炒肉，喜辣的加点红椒丝那就更下饭啦～参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆适量

、

肉丝适量

、

藕 1节

、

盐适量

、

葱少许

、

糖一点点

、

太太乐鲜鸡汁 1挤

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材：切好的藕丝，冰箱冷藏取出的毛豆（毛豆用油炒至变色后放凉装入密实袋，冷藏，这样处理过的毛豆取出炒菜，一烧就酥）。
步骤2/8 点击查看大图
事先煸炒好的肉丝。
步骤3/8 点击查看大图
炒锅烧热加油，放入藕丝和毛豆。
步骤4/8 点击查看大图
翻炒至藕丝变透明。
步骤5/8 点击查看大图
加入煸炒好的肉丝。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀后加一挤太太乐鲜鸡汁和适量盐。
步骤7/8 点击查看大图
淋上少许清水，盖盖煮一会儿。
最后一步点击查看大图
鲜嫩爽口的家常小炒藕丝毛豆炒肉就好啦～，喜辣的加点红椒丝就更美味哦。

小贴士

食材比例随意，喜辣的加点红椒丝，更下饭哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-07

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