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香辣爽脆又下饭的香辣藕丁的做法

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香辣爽脆又下饭的香辣藕丁

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今天来一份简单好吃的下饭菜！简单美味的香辣藕丁，直接吃或是搭配米饭都美味喔！喜欢莲藕的姐妹们安排起来吧！参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

大蒜 3瓣

、

青椒 1个

、

太太乐头道生抽 1勺

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

干辣椒适量

、

白芝麻 1勺

、

盐少许

、

太太乐鸡精调料味少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
莲藕1节，削去外皮，洗干净备用。
步骤2/12 点击查看大图
切成莲藕丁备用。
步骤3/12 点击查看大图
大蒜3瓣，去皮洗干净切碎，干辣椒适量剪段，青椒1个，洗干净切块备用。
步骤4/12 点击查看大图
锅里放入适量油，油热后放入干辣椒段和大蒜末爆香。
步骤5/12 点击查看大图
倒入切好的藕丁翻炒均匀至断生。
步骤6/12 点击查看大图
加入太太乐鲍汁蚝油1勺。
步骤7/12 点击查看大图
太太乐头道生抽1勺。
步骤8/12 点击查看大图
翻炒均匀入味上色，加入青椒块翻炒均匀至断生。
步骤9/12 点击查看大图
加入白芝麻翻炒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
加入适量盐，
步骤11/12 点击查看大图
4，太太乐鸡精调料味少许翻炒均匀入味。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-10 · 云南省

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