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不加一滴油、酱汁浓郁、锅气十足的自创炒鸭子

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会做菜的阿格

拜托拜托，我觉得会做这个鸭子的人真的很酷好吗？我自己瞎琢磨的简单又无敌香的做法！ 你不学我会伤心的
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭子 半只
、
姜片 8片
、
葱段 10段
、
生抽 3勺
、
老抽 半勺
、
白糖 一点点
、
米酒 淋一圈
、
食盐 1勺
、
蚝油 一点点
烹饪步骤
小贴士

1.炒鸭子怕粘锅的伙伴，就中小火炒，不用翻的特别勤快，差不多翻一翻就行，出油后就不怕粘锅了。 2.我喜欢吃酱香味，所以一开始会给生抽，焖煮的时候就会入味。 3.放心按照我的方子，味道是刚刚好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-11 · 广东省

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