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开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法

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开胃菜~柠檬酸辣鸡爪

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鸡爪 1斤

、

柠檬 2个

、

香菜 1条

、

蒜头 5瓣

、

生抽少量

、

黑米醋根据个人口味

、

味达美泰式酸辣汁

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡爪加入葱姜焯熟，多煮一会，要不骨头没熟，吃的时候会有血水
步骤2/8 点击查看大图
煮好鸡爪用清水洗两到三遍，然后放入冰块冰2小时，这样鸡爪更有弹性
步骤3/8 点击查看大图
倒入泰式酸辣汁，蒜瓣
步骤4/8 点击查看大图
柠檬切片
步骤5/8 点击查看大图
辣椒，香菜切碎
步骤6/8 点击查看大图
放入鸡爪中，抓匀
步骤7/8 点击查看大图
盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚
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就可以开吃了，过年大鱼大肉吃腻了可以试试这道开胃菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-12

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