孜然羊排
不知不觉步入了冬季，是时候来点肉肉了！简单腌渍一下，烤箱烤一烤就搞定！是不是超简单？而且完全不需要担心油渍喷溅的问题，厨房纸轻轻一搽，轻松搞定。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/10
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首先把羊排清洗干净，厨房纸搽干水分。
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撒上海盐，轻轻揉搓。
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再撒上大蒜粉、孜然粉，保鲜膜密封，然后冷藏腌渍隔夜。
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烤盘上铺上锡纸，再把腌渍好的羊排翻个面平铺上去。
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再次撒上孜然粉、大蒜粉、白芝麻来提个味儿，羊肉跟孜然是超级搭的哟。
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表面盖上锡纸，送入微蒸烤一体机，200度烘烤40分钟。
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步骤7/10
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去掉锡纸，再次放入烤箱，210度烤制20分钟即可。
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成品照
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成品照
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最后一步
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成品照
烤制的时间仅供参考，羊排的大小，不同的烤箱，都影响烤制的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-12
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