萝卜焖羊排
萝卜焖羊排,冬日暖胃菜。 羊肉温补身,萝卜通气滞。 两者相结合,健康又美味。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
-
步骤1/9
点击查看大图
先将羊排清洗,用清水泡出血水后加料酒、葱段和姜片焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
取出羊排备用
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好调料
-
步骤4/9
点击查看大图
白萝卜和胡萝卜切块备用
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧油,放入调料(姜片、豆瓣酱、小茴香、孜然、八角、桂皮和辣椒)煸炒
-
步骤6/9
点击查看大图
放入羊排,加入冰糖和老抽翻炒至上色
-
步骤7/9
点击查看大图
将炒好的羊排倒入小锅(砂锅),加开水,小火慢炖煮50分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
煮熟的羊肉放入与萝卜一起再炖煮5~10分钟(口重的童鞋可以再放点盐)
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,冬日食此菜,暖身又暖心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 北京
萝卜焖羊排的相关分类
萝卜焖羊排的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#白萝卜焖羊排
113147人看过 -
羊脚汤
150362人看过 -
空气炸锅版奥尔良土豆
211262人看过 -
凉拌黄瓜拉皮
193983人看过 -
#花样闹元宵#红焖羊排
176335人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 羊排萝卜汤
171231人看过 -
无水葱香牛肋排与平锅小土豆
53225人看过 -
韭菜鱿鱼丝
65745人看过 -
西红柿土豆炖羊腩
45404人看过 -
火鸡面~
211303人看过 -
小河虾这样弄,让你忍不住多添一碗饭
247143人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6002299人看过