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香甜宣软的玉米发糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

玉米粉 150克

、

面粉 200克

、

酵母粉 4克

、

糖 5克

、

鸡蛋 2个

、

温水 240克

、

葡萄干适量

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡蛋温水和酵母混合拌均
步骤2/8 点击查看大图
玉米粉和面粉混合加入混合好的酵母水搅拌
步骤3/8 点击查看大图
搅拌至无颗粒，放到温暖地方醒发两倍大
步骤4/8 点击查看大图
醒发好了
步骤5/8 点击查看大图
加入葡萄干，搅拌排气
步骤6/8 点击查看大图
倒入硅胶烤盘中二次醒发15分钟
步骤7/8 点击查看大图
大火烧开，水开计时20分钟即可
最后一步点击查看大图
香甜宣软好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-13 · 黑龙江省

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