是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

阿胶党参瘦肉汤的做法

点击查看大图

阿胶党参瘦肉汤

浏览 4160 · 收藏 32 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

阿胶 6克

、

瘦肉 500克

、

料酒 1汤勺

、

姜片 1片

、

红枣 5颗

、

枸杞 10粒

、

玉竹 5克

、

沙参、党参各半枝

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好各种配料
步骤2/4 点击查看大图
阿胶放入碗中，加入适量清水，隔水烊化
步骤3/4 点击查看大图
瘦肉切小块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水两分钟，捞起用流动清水洗去血沫后，放入砂锅，加入所有食材，大火烧开后转小火慢熬两个小时，两个小时后装完，根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精调味
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-13 · 广西壮族自治区

换个做法

阿胶党参瘦肉汤的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子绿豆汤凉面更多

阿胶党参瘦肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许