辅食-豆沙小馒头
细腻柔软的小馒头，配上包裹在中心的一点点豆沙馅，吃起来松软又有嚼劲，小小的一个，一口就能吃下，非常适合小朋友吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
1、面粉、酵母、牛奶与白糖放入盆中混合，用筷子搅成絮状，反复揉捏成团至表面光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
2、在揉面垫上撒一些干粉，将发好的面团揉捏排气分成4等份，揉成长条状后擀成厚薄均匀的长条片状。
-
步骤3/6
点击查看大图
3、将豆沙馅分成四份，分别搓成长条状。如果用的水性豆沙比较粘手，可以蘸一些干粉防粘。
-
步骤4/6
点击查看大图
4、将红豆馅放在面片中间，面片由上自下卷起来，包住豆沙馅，搓成长条状。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、用刀切成大小均匀的小馒头，放入蒸锅中，盖上盖子醒发15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
6、冷水上锅蒸，水开后再蒸8分钟，关火后焖3分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-13 · 湖北
豆沙小馒头的相关分类
豆沙小馒头的相关推荐
-
凉拌白菜
4458128人看过 -
鱼香肉丝
6602579人看过 -
极致拉丝！超级好吃的手撕吐司面包
187457人看过 -
#缤纷下午茶#豆沙小馒头
22180人看过 -
香葱银丝花卷
1190165人看过 -
老式鸡蛋糕
370989人看过 -
电饭煲焖饭
74478人看过 -
#助力高考营养餐#简单的番茄炒蛋营养价值高
163771人看过 -
南瓜豆沙拇指小馒头
181550人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#肉末豆腐
578164人看过 -
迷你小蛋糕
10256人看过 -
水煮毛豆不够劲，酸酸辣辣才够味
72900人看过
