是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蜂蜜柚子茶的做法

点击查看大图

蜂蜜柚子茶

浏览 11.8万 · 收藏 3452

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

感冒了嗓子不舒服，刀片嗓来了来杯蜂蜜柚子茶润润嗓子吧。参与活动: #流感季饮食攻略分享你的饮食小妙招#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

柚子半个

、

盐适量

、

冰糖 150克

、

蜂蜜 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
柚子皮用盐清洗干净，尽量去干净白色内瓤。
步骤2/9 点击查看大图
将去了内瓤的柚子皮切细丝，重约15克。
步骤3/9 点击查看大图
柚子果肉剥出来，撕碎，重约300克。
步骤4/9 点击查看大图
柚子皮放在清水锅中煮开1-2分钟，捞出来放清水中泡10分钟。
步骤5/9 点击查看大图
柚子皮与果肉，冰糖放入不粘锅中，小火慢慢熬开。
步骤6/9 点击查看大图
渐渐收干水份的柚子肉。
步骤7/9 点击查看大图
果肉熬的越来越漂亮了。
步骤8/9 点击查看大图
基本收干水份的柚子，加入蜂蜜，继续小火熬开，成为粘粘的果酱。
最后一步点击查看大图
一勺果酱加适量的温水冲好，喝着有甜甜的蜂蜜味，柚子的香味也非常浓郁，喝完后，将果渣也吃了：柚子皮的略微的苦，与果肉的微酸搭配的正好，也一点不浪费哈。

小贴士

冰糖与蜂蜜的多少，可根据自己的喜欢的甜度增减。熬煮的时候一定要用不粘锅，全程小火哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-13

换个做法

蜂蜜柚子茶的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子烤箱腌黄瓜更多

蜂蜜柚子茶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许