焦糖炖奶-超简单劲好吃
红糖是由带蜜的甘蔗制作而成的糖,具有益气养血的功效,对于气血亏虚导致的面色苍白、疲倦无力、失眠多梦、气短懒言、头晕目眩等症状有一定的调理效果。红糖性温,还可以起到散寒活血的作用,能够改善风寒感冒、畏寒肢冷等病症。经期女性适量食用还可以促进经血顺利地排出,改善腹痛的症状。另外,红糖还能够健脾暖胃,改善脾虚胃寒引起的腹痛、腹泻症状。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/9
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清水和红糖放进奶锅
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步骤2/9
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大火煮至冒泡,边煮边搅拌,免得糊了
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步骤3/9
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关小火,倒入牛奶,搅拌均匀后关火,放凉备用
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步骤4/9
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四只鸡蛋搅拌均匀
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步骤5/9
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倒入温热牛奶,边倒边搅拌
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步骤6/9
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过滤倒入碗中,刚刚可以做三碗
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步骤7/9
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撇去浮沫
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步骤8/9
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盖上锡纸,水开后大火蒸10分钟,关火后焖12分钟即可
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最后一步
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太好吃啦吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 广东省
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