猪肉生蚝萝卜饺子
今天包的猪肉海蛎子饺子，饺子馅我特别加了“太太乐”调味料，让馅料提味提鲜，美味爆表！ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/12
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备好食材，猪肉洗净切小块剁碎，海蛎子冲洗一下控干水分，葱、姜、香菜切碎，青萝卜擦丝焯水至7成熟捞出挤干水分剁碎。
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步骤2/12
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面粉加水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
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步骤3/12
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将猪肉和海蛎子放入盆中，加油、加入'太太乐原味鲜'头道生抽。
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步骤4/12
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加入'太太乐'鲍汁蚝油。
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步骤5/12
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加入'太太乐'原味鲜松茸鲜调味料。
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步骤6/12
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向着一个方向搅拌均匀。
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步骤7/12
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然后加入萝卜丝、姜、葱花、香菜、盐搅拌均匀即可。
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步骤8/12
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醒好的面团取一块搓成长条，切成小剂子，压扁擀成饺子皮。
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步骤9/12
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取一张饺子皮，放入馅料对折包成饺子
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步骤10/12
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全部包好。
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步骤11/12
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锅中水开放入饺子，开锅饺子浮起加一次冷水，以此类推，加三次水焖2分钟即可。
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最后一步
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美味饺子出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-13
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