鳕鱼蒸蛋
挪威北极鳕鱼营养丰富，适合各种烹调方法。 鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻，是真正的高蛋白低脂肪食品。非常适合宝宝和减脂健身人士食用。北极鳕鱼富含维生素A和D，Omega3，DHA等营养物质，对脑部发育非常有好处。 今天分享一道简单而美味的鳕鱼烹饪方法:鳕鱼蒸蛋
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
鳕鱼切厚片，加少许盐，姜丝，料酒腌制一下
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋加入1.5倍水，少许盐，打匀，过筛去浮沫，
-
步骤4/8
点击查看大图
加盖，放入蒸锅，蒸8分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋液凝固后，加入腌制好的鳕鱼片再蒸5分钟，闷3分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
鳕鱼蒸好了，倒掉蒸出的水份，加少许生抽，香油即可！
-
步骤7/8
点击查看大图
这样做的鳕鱼蒸蛋美味营养，老人孩子都能吃！
-
最后一步
点击查看大图
美味嫩滑，营养丰富！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-16 · 天津
鳕鱼蒸蛋的相关分类
鳕鱼蒸蛋的相关推荐
-
鱿鱼大烤
48926人看过 -
下饭菜---擂茄子#助力高考营养餐#
104924人看过 -
秒杀外卖的花甲粉丝煲
251176人看过 -
一品老母鸡
102586人看过 -
不辣版擂茄子
616316人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐白灼八爪鱼⭐
120646人看过 -
#中小学生做饭指南#香菇滑鸡
140003人看过 -
无油黑料理•辣椒皮蛋擂茄子
1429694人看过 -
#健康炸味用多力#香煎吐司片
146098人看过 -
香菇肉酱
13029人看过 -
杂酱面
19926人看过 -
香菇滑鸡块#2018年我学会的一道菜#
1236975人看过
