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冬至进补，四神鸽子汤

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冬至是时候吃一些温补的食物了，但不要过度哦。大家都知道“一鸽胜九鸡”，所以鸽子的营养不能错过！四神鸽子汤不仅滋补脾胃，还能美容祛湿，而且制作方法简单易学。参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乳鸽 1只

、

茯苓 20克

、

芡实 20克

、

淮山药 30克

、

莲子 20克

、

红枣 6颗

、

生姜 1小块

、

太太乐宴会料酒 2勺

、

太太乐鸡精调味料适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/12 点击查看大图
把鸽子和生姜片放入电饭煲内胆中。
步骤3/12 点击查看大图
加入适量清水。
步骤4/12 点击查看大图
加入太太乐宴会料酒。
步骤5/12 点击查看大图
盖上电饭煲锅盖选择煲汤。
步骤6/12 点击查看大图
煮开后撇去浮沫。
步骤7/12 点击查看大图
加入山药和莲子，茯苓和芡实以及红枣。
步骤8/12 点击查看大图
继续完成煲汤。
步骤9/12 点击查看大图
余10分钟左右加入盐调味。
步骤10/12 点击查看大图
结束后加入太太乐鸡精调味料提鲜。
步骤11/12 点击查看大图
热气腾腾的四神鸽子汤就完成啦！
最后一步点击查看大图
冬天喝上一碗，养生暖胃又营养。

小贴士

️鸽子千万别焯水，不然营养掉一半。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-16 · 江苏省

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