是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炒老南瓜的做法 点击查看大图

清炒老南瓜

浏览 14.8万 · 收藏 5517
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

meggy跳舞的苹果

清炒老南瓜片，香甜软糯中带着一丝咸味，既能当菜，又能当主食，还能当别具风味的点心，是秋冬季节绝不能错过的时令美味。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
去皮去瓤老南瓜 400克
、
大蒜 3瓣
、
小葱 1棵
、
植物油 30克
、
盐 3克
、
热水 100克
烹饪步骤
小贴士

1. 南瓜选质地硬、颜色黄、口感甜糯的品种； 2. 焖煮前用铲子将南瓜片摊平，使其受到汤汁的浸润，更快成熟，但不要过度翻炒，以免南瓜片烂掉； 3. 制作方法和操作流程同样适用普通锅灶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-16 · 北京市

换个做法

清炒老南瓜的相关分类

立秋 梭子蟹 空心菜 苦瓜 丝瓜 罗氏虾 更多

清炒老南瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许