滋阴润肺凉拌双耳
银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。 黑木耳含有丰富的植物胶原蛋白,对难消化的异物有很强的吸附作用。经常食用黑木耳可以起到清洁消化道和胃的作用。 流感季,来一份爽口凉拌双耳蛮好! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
-
步骤1/12
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/12
点击查看大图
食材准备,我用的是鲜银耳,如果是干银耳得提前泡开,黑木耳是干的,提前泡发
-
步骤3/12
点击查看大图
洋葱,香菜大蒜处理好,银耳洗净剪小,黑木耳泡发后洗净剪小
-
步骤4/12
点击查看大图
烧适量开水,放入双耳,焯水一分钟,捞出备用
-
步骤5/12
点击查看大图
热锅,放入一勺橄榄油
-
步骤6/12
点击查看大图
油热,放入洋葱,大蒜,快手煸炒
-
步骤7/12
点击查看大图
等洋葱发软,放一勺味达美味极鲜酱油
-
步骤8/12
点击查看大图
一勺本味香脂醋
-
步骤9/12
点击查看大图
一点点白糖,煸炒一下,关火
-
步骤10/12
点击查看大图
放入双耳,煸炒均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
放入香菜,快速煸炒均匀,尝尝味道,根据自己口味微调,喜欢辣的可以放一点点,我没放,为了漂亮放一点点红甜椒
-
最后一步
点击查看大图
装盘,拍照,开吃!
非常爽口的一个小凉菜!醋不能少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16
滋阴润肺凉拌双耳的相关分类
滋阴润肺凉拌双耳的相关推荐
-
玫瑰芸豆糕
39535人看过 -
祛湿茶 老中医配方
19298人看过 -
纯手工祛湿糕-祛湿消水肿虚胖
175886人看过 -
【夏季养生花茶】 清热滋阴养颜
49195人看过 -
芋头蒸排骨
12438133人看过 -
虫草菇炖鸡❗️提高免疫力,健脾养胃
588735人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
204695人看过 -
滋阴凉血老鸭莲藕汤
193212人看过 -
泡椒牛鞭-大补壮阳
168639人看过 -
祛湿冬瓜薏米水鸭汤
237151人看过 -
宝宝腹泻食谱——蒸苹果泥!
210393人看过 -
滋阴养颜秋梨膏
36951人看过