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黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆

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最近有点馋肉，但是细说起来其实我家里的饭菜肉是从不间断的，但是在我的概念里，炒菜和炖菜的肉太过零碎，所以并不能真正意义上的称之为是肉菜。 我的概念中，肉菜就是纯肉，大块的，光吃肉就能吃到饱的那种。这不，买了俩鸡腿回来准备烤鸡排来吃，想了想，我觉得给它做成黑胡椒口味的，味道重一些我比较喜欢。 正好马上就要圣诞了，就用这道菜就来做圣诞主菜吧，再搭配上一些配菜，直接做成一个套餐好啦，嘿嘿嘿~ 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
剔骨鸡腿2个
、
三色藜麦一勺
、
豌豆一小碗
、
中等大小的土豆两个
、
新鲜的迷迭香枝条一根
、
干罗勒少许
、
黑胡椒酱一大勺
、
黑胡椒一大勺
、
白胡椒适量
、
盐1.5小勺
、
洋葱1/4个
、
黄油一小块
、
橄榄油少许
、
蒜两瓣
烹饪步骤
小贴士

这个套餐里面，配菜的种类可以根据你的喜好或者季节进行更换。 比如你可以换成蔬菜沙拉或者其他什么，只要是你喜欢的东西，就都可以。香草的种类你也可以根据喜好更换，这个没有强制性的要求

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-18

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