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呛莲菜你不这么做，错过的不止两个亿！（莲藕做法）

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会做菜的阿格

莲藕这么做真的脆甜爽口，大家真的都要学起来，非常好吃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莲藕 1节
、
姜末 适量
、
干辣椒 5个
、
花椒 十几粒
、
盐 半勺
、
生抽 2勺
、
白醋 适量
、
白糖 半勺
、
香油 半勺
、
花椒油 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.莲藕切条后，多过几遍冷水，将莲藕中的淀粉清洗干净。 2.焯水就1分钟左右，太久口感不好。 3.大家做的分量大，就适当的加一些调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-19

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