西兰花牛肉粒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切小块,泡去血水后,放入小苏打、盐、黑胡椒碎、生抽、淀粉抓拌均匀后用食用油封住水分,腌制20分钟;锅中水烧开后放入西兰花焯水;热锅凉油,放入花椒粉、牛肉粒炒至变色,放入蒜末炒香;
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步骤2/5
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放入西兰花;
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步骤3/5
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调入生抽、蚝油、盐;
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步骤4/5
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翻炒均匀即可出锅;
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最后一步
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来吧、吃饭喽~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-19 · 山西
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