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老上海本地帮葱油拌面太太乐鸡汁食谱的做法

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老上海本地帮葱油拌面太太乐鸡汁食谱

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盐适量

、

蔬菜如题

、

香菇如图

、

酱油适量

、

太太乐鲜鸡汁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小葱切段
步骤2/9 点击查看大图
先放葱白炸30秒，再放葱叶，中小火炸
步骤3/9 点击查看大图
炸到变黑
步骤4/9 点击查看大图
黑葱油盛出来备用
步骤5/9 点击查看大图
在准备酱汁鸡汁一瓶盖，生抽两勺，盐，白糖，老抽调色
步骤6/9 点击查看大图
这款
步骤7/9 点击查看大图
太太乐原味鲜生抽就不要放酱油了，先把汤汁烧到熬成浓稠，这个酱汁也可以做叉烧肉，放两片叉烧肉
步骤8/9 点击查看大图
煮好的面条，放入葱油
最后一步点击查看大图
再放酱汁，再放京酱肉丝，搅拌均匀就可以吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-20

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