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芦笋清爽可口，牛肉鲜嫩入味的做法

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芦笋清爽可口，牛肉鲜嫩入味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 1块

、

盐 5克

、

料酒 1勺

、

淀粉半勺

、

生抽少许

、

芦笋 4-5根

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒 5克

、

橄榄油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、牛肉切长条、生抽、橄榄油，料酒各一勺，淀粉半勺、适量黑胡椒粉搅匀腌制30分钟
步骤2/8 点击查看大图
2、芦笋洗净切条、焯水下捞出
步骤3/8 点击查看大图
3、油热下牛肉炒至金黄色捞出
步骤4/8 点击查看大图
4、留油炒香蒜瓣、放入芦笋炒软
步骤5/8 点击查看大图
5、放入牛肉炒匀
步骤6/8 点击查看大图
6、1勺生抽、1蚝油、适量黑胡椒、盐
步骤7/8 点击查看大图
7、翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
低脂低卡，好吃又下饭！大人小孩都喜欢吃，一上桌就秒光～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-20 · 辽宁省

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