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番茄荷包蛋米线的做法

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番茄荷包蛋米线

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鸡蛋 2个

、

葱花适量克

、

水适量克

、

生抽一勺

、

白糖 1勺

、

盐半勺

、

蚝油一勺

、

番茄 2个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材如图，米线提前泡软备用
步骤2/14 点击查看大图
起锅烧油，煎两个鸡蛋盛出备用
步骤3/14 点击查看大图
另起锅炒香葱花
步骤4/14 点击查看大图
加入番茄块翻炒均匀
步骤5/14 点击查看大图
加入一勺白糖适量盐翻炒至番茄变软出汁
步骤6/14 点击查看大图
米线提前煮熟备用
步骤7/14 点击查看大图
加入适量生抽调味
步骤8/14 点击查看大图
加入适量蚝油调味
步骤9/14 点击查看大图
加适量清水盖盖焖煮5分钟，加入米线鸡蛋再煮1分钟左右即可
步骤10/14 点击查看大图
装碗中食用
步骤11/14 点击查看大图
营养美味，鲜香爽口
步骤12/14 点击查看大图
米线爽滑可口，营养好消化
步骤13/14 点击查看大图
番茄汤汁浓郁，酸甜开胃
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-21

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