家庭版羊腿火锅，寒冬就吃它！
浏览 13.7万 · 收藏 3903
将做法保存到手机
天气冷的不吃不行啊！吃点羊补阳温身！ 这样做的羊腿锅，单吃/涮锅都是一绝！羊肉鲜嫩不膻，汤汁味儿香浓！ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单
加入采购清单
先准备好材料
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】羊腿块、香辛料（葱姜、白芷、洋葱、桂皮、香叶等）
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1️⃣羊腿肉泡水1小时再洗干净，冷水入锅，加白酒+葱姜炒水捞出温水洗净。2️⃣油热倒入香辛料炒香，放入控干水的羊腿翻炒出香味，再加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+2勺鸡汁（或盐+鸡精）+2块红腐乳+1勺柱侯酱+2大碗热水没过羊腿。
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣水开后转小火炖煮1.5小时，即可开吃。可先吃羊腿锅，再加水涮菜！
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-23 · 河北省
换个做法
羊腿火锅的相关分类
羊腿火锅的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6021379人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6689525人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9709400人看过 -
红焖羊腿肉 | 大雪养生进补好食材
196427人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7138744人看过 -
烤羊腿
4679779人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6607656人看过 -
超下饭的红烧茄子
132820063人看过 -
#餐桌上的春日限定#烤羊腿肉
2484130人看过 -
#万物皆可搭# 佛手瓜炒黑木耳
167743人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2653094人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
533258人看过
