冬季美食：润肺化痰百合炒鸡蛋
百合炒鸡蛋具有清心安神，滋阴润燥功效，百合可以清热化痰，鸡蛋补充蛋白质。百合炒鸡蛋是冬季润肺化痰的营养佳品。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/10
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准备好材料备用。
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步骤2/10
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将百合剥开，洗干净备用，红椒洗干净切丝备用，大葱洗干净切段备用。
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步骤3/10
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鸡蛋3个打散在碗里，加适量盐调成鸡蛋液。
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步骤4/10
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锅里放入适量油，油热后放入鸡蛋液，不要翻动待凝固。
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步骤5/10
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炒散成鸡蛋块，盛出备用。
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步骤6/10
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锅底余油爆香葱段和红椒丝。
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步骤7/10
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放入百合翻炒2分钟。
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步骤8/10
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倒入之前炒好的鸡蛋块拌匀。
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步骤9/10
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出锅前放入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅。
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最后一步
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出锅装盘，清香营养的百合炒鸡蛋，爱了。
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发布于 2023-12-24
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