咸肉炖青菜豆腐
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步骤1/7
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咸肉切片备用
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步骤2/7
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老豆腐切块备用
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步骤3/7
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青菜去根洗净备用
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步骤4/7
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热锅冷油下咸肉煸炒
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步骤5/7
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咸肉出油后，下入青菜煸炒变软
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步骤6/7
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倒入开水，放一点盐或者味霸（味霸是替代高汤底的），下入老豆腐盖盖子炖5分钟。
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最后一步
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出锅前放白胡椒粉。
咸肉本身有咸味，无需放太多盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-24
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