法国乡村猪肉派
-
步骤1/6
点击查看大图
猪瘦肉、鸭肉、猪肥肉切丁,加入大蒜、百里香、混合香料拌匀腌制12小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制好的肉绞成肉泥。
-
步骤3/6
点击查看大图
在厨师机里放入绞好的肉泥,依次加入火腿丁、猪肝、鹅肝、鸡蛋、奶油、开心果搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
模具垫油纸,铺意大利火腿片,充入搅拌好的肉馅,再用火腿包住。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入烤箱140度水浴,直至中心温度达到63度。
-
最后一步
点击查看大图
取出压实冷却一晚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24
法国乡村猪肉派的相关分类
法国乡村猪肉派的相关推荐
-
焦糖布丁
98013人看过 -
#春日尝鲜#巨好吃的茄丁肉末打卤面
183733人看过 -
乐乐自家菜---摊黄
35147人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
233319人看过 -
茄子肉末|组长教你做湘菜
756698人看过 -
樱桃法国吐司的早餐
103955人看过 -
摊馍馍
109478人看过 -
法式焦糖布丁的做法(超简单)
4630279人看过 -
减脂餐之;黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5049206人看过 -
#奇妙烘焙屋#夏日柠檬戚风蛋糕
77932人看过 -
#时令蔬菜最养人#饭店里爆款—金汤肥牛
323319人看过 -
蒜辣鸡丁西葫芦
37467人看过