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核桃壳煮鸡蛋的做法

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核桃壳煮鸡蛋

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来自允斌老师的一道茶方，固肾补气。参与活动: #车厘子自由行，即刻启程！#

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

核桃壳 6个

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
核桃壳洗净放入锅中浸泡1个小时以上
步骤2/3 点击查看大图
开大火煮开，小火焖煮一个小时，关火晾凉，放入鸡蛋和适量盐，中火煮开，小火煮7分钟，用饭勺捞起鸡蛋敲裂，继续煮5~10分钟，关火。倒入适量酱油放置一晚，早上再吃味道更加。
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吃不完的放入冰箱，两天以后核桃皮的香味完全被鸡蛋吸收，超级美味~~

小贴士

这道茶方中盐是药引子必须加，根据自己的口味适量就可。酱油可加可不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-24

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