奶酥手撕吐司
来自网上的配方真的不错啊。 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
-
步骤1/10
点击查看大图
面团揉至完全扩展阶段28-30℃醒发1小时15分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备紫薯奶酥馅也可以用椰蓉代替。
-
步骤3/10
点击查看大图
这是抹茶馅有点苦。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团分割10等份30℃松弛30分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
松弛好的面团擀薄翻面抹上20克奶酥馅卷起。
-
步骤6/10
点击查看大图
摆在320克吐司模具表面喷水35℃醒发八分满。
-
步骤7/10
点击查看大图
醒发好的吐司表面喷水撒上椰蓉中间用剪刀剪一刀。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱提前预热15分钟上火165℃下火215℃烤20分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
注意观察最后5分钟表面盖锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24 · 辽宁省
奶酥手撕吐司的相关分类
奶酥手撕吐司的相关推荐
-
普通面粉变低筋面粉
115901人看过 -
香芋西米露
169017人看过 -
#零腹担吃夜宵#绿豆西米露
204095人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶奶酥牛角包
92038人看过 -
#我们约饭吧#虾丸米粉
68880人看过 -
空心糖饼
234880人看过 -
红茶奶酥辫子面包
365765人看过 -
冰镇朝族大冷面
5300517人看过 -
小黄油月饼(2025新)榴莲味—小巧精致、酥软香甜!
64975人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋季润燥,杏仁豆腐西米露
147062人看过 -
这一口香没人能拒绝|咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香
136772人看过 -
葡萄干奶酥吐司&巧克力豆奶酥吐司
7921366人看过